Çiçekli bitki türlerinin tohum oluşturabilmeleri ve çoğalabilmeleri için bir bitkiden diğerine polen aktarmaları gerekir. Bu inanılmaz süreç, bir dizi biyolojik ve çevresel faktörü içerir ve manipüle edildiğinde gıda arzımız üzerinde muazzam etkilere sahip olabilir.

Allogamy olarak da adlandırılan çapraz tozlaşma, polenlerin bir çiçekli bitkiden diğerine hareketini içerir. Bu, polenin aynı bitkinin parçaları arasında hareket ettiği kendi kendine tozlaşmayı içermez. Çapraz tozlaşma, tozlayıcılar ve rüzgar (bazen polen sürüklenmesi olarak adlandırılır) yoluyla gerçekleşir ve GDO'lu ve GDO'lu olmayan bitkiler söz konusu olduğunda çapraz bulaşmaya yol açabilir.

Çapraz bulaşma tipik olarak bir çiftçinin genetiği değiştirilmiş ürünlerinden gelen polen komşu GDO olmayan tarlalara taşındığında meydana gelir. Çapraz kontaminasyondan en çok etkilenen ürün mısırdır, çünkü aynı bitkinin farklı bölümlerinde oluşan erkek ve dişi çiçekleri olan ve yüksek derecede çapraz tozlaşmaya yol açan tek evcikli bir üründür.

Çapraz tozlaşma yoluyla bulaşma sadece GDO'lu olmayan ürünleri değil, aynı zamanda organik ürünleri de etkiler. Organik mısır yüklerinin üçte biri kadarı düşük bir seviyede GDO'lar için pozitif test ediyor. Soya ile ilgili benzer sorunlar daha yaygın hale geliyor (GDO Olmayan Rapor) . GDO'suz Proje doğrulama süreci, ürünlerin gerçekten GDO'suz olduğundan emin olmak için mısır ve soya gibi büyük GDO'lu yüksek riskli bileşenler için ayırma ve izlenebilirlik önlemleri ve devam eden testleri içerir.

GMO Free ve NON GMO etiketi ve sertifikasyonu ile ilgili konularda ayrıntılı bilgi edinmek veya belgelendirme başvurusunda bulunmak için uzman ekibimize ulaşmaktan çekinmeyiniz.