Ei ole olemassa yhtä kaikille sopivaa GMO-testiä, joka sopii kaikille valmistajille ja jokaiselle tuotteelle. Sen sijaan sinun on valittava oikea testi tai testisarja tavoitteidesi saavuttamiseksi.
Elintarvikeketjussa on monia erilaisia GMO -tyyppejä siementen, ainesosien ja lopputuotteiden tasolla, ja vaatimukset vaihtelevat sen mukaan, mitä testejä voidaan tarvita.
Jotkut laboratoriot voivat tarjota melko laajan GMO -testauksen, mutta toiset eivät. Kokeneen testauslaboratorion asiakaspalvelun asiantuntijat voivat auttaa sinua tunnistamaan tarvitsemasi GMO -testit.
GMO -elintarvikkeiden/rehujen testaus perustuu joihinkin geenitekniikan ja solufysiologian perusperiaatteisiin:
Näiden perusteiden perusteella on kehitetty kaksi menetelmää: geneettinen analyysi (DNA -analyysi) ja immunologinen analyysi (proteiinianalyysi). Tällä hetkellä on kolme testiä, joissa käytetään näitä menetelmiä.
Geneettinen analyysi on GMO -testimenetelmä, joka havaitsee siirtogeenin läsnäolon kasvisolun genomissa. Tässä menetelmässä käytettyä erityistä GMO -testiä kutsutaan polymeraasiketjureaktiotestiksi (PCR).
Polymeraasiketjureaktio (PCR -testi) kopioi tietyn osan kasvin DNA: sta miljardeja kertoja havaitakseen ja kvantifioidakseen kasvin genomiin lisätyn vieraan DNA: n (GMO). Se käyttää lyhyitä DNA -palasia (alukkeita), jotka täydentävät GMO -sekvenssiä GMO: ien massiiviseen monistamiseen ja kvantifiointiin. Se on erittäin herkkä ja spesifinen, soveltuu laadulliseen tai määrälliseen testaukseen.
Toinen menetelmä on immunomääritys, joka tunnetaan myös proteiinianalyysinä. Immunologinen analyysi tai lyhyesti immunomääritys on GMO -testimenetelmä, joka havaitsee proteiinit. Tällä hetkellä on olemassa kahdenlaisia GMO -testejä, joissa käytetään tätä menetelmää: nauhatesti ja ELISA -menetelmä.
Älä epäröi ottaa yhteyttä asiantuntijatiimiimme saadaksesi yksityiskohtaisia tietoja GMO -testilaboratoriosta, GMO -testistä, ei -GMO -merkistä ja sertifioinnista tai hakea sertifiointia.
