Olet ehkä kuullut kolmen kirjaimen GMO -lyhenteestä ja jopa nähnyt sen käytettävän joidenkin perheellesi ostettavien elintarvikkeiden etiketeissä. Mutta useimmat meistä eivät oikein ymmärrä, mitä tämä tarkoittaa ja miksi tuotemerkit jättävät sen pois tuotteistaan (minkä vuoksi etiketeissä näkyy usein "ei-GMO").
GMO viittaa lähinnä geneettisesti muunnettuihin organismeihin, jotka muutetaan muunnetuiksi elintarvikkeiksi tavalla, jota ei esiinny luonnossa. Muutoksia tehdään elintarvikkeiden säilyvyysajan pidentämiseksi, jotta ne olisivat vastustuskykyisempiä sairauksille ja hyönteisille, ehkäistään jätettä ja parannetaan niiden terveyttä.
Totuus on, että on vain vähän todisteita sen tueksi, että GMO: t voivat aiheuttaa haittaa ihmisille, jopa vauvoille. Tiedemiehet kuitenkin huomaavat myös, että vuosia kestäviä tutkimuksia ja testejä tarvitaan, ennen kuin muuntogeeninen sato voidaan kaupallistaa ja päästää elintarvikkeisiin. Tässä tapauksessa GMO-elintarvikkeiden pitkän aikavälin seuraukset, jotka ovat olleet elämässämme vain 20 vuotta, ovat edelleen kiistanalaisia.
Kaikista näistä syistä jo hämmentynyt ja epävarma kuluttaja on paljon enemmän huolissaan vauvojensa GMO: ista. Joten miten vauvanruoasta voi tulla GMO?
Tähän kysymykseen vastaamiseksi on vain kymmenen kansainvälisten viranomaisten hyväksymää kasveja, jotka ovat geneettisesti muunnettuja, ja nämä ovat maissi, soijapavut, puuvilla, perunat, papaija, squash, rypsi, sinimailanen, omenat ja sokerijuurikkaat. On kuitenkin syytä huomata, että muuntogeeniset organismit voidaan sulattaa syömällä mitä tahansa eläintuotteita, joita eläin saa yhdellä tai useammalla näistä tuotteista. Vauvanruoat, jotka käyttävät näitä elintarvikkeita sisältössään, voidaan pitää GMO -vauvanruoina.
Kaikista näistä syistä organisaatiomme on kehittänyt ei -muuntogeenisiä merkintöjä ja sertifiointiohjelmia luodakseen vaihtoehdon, johon kuluttaja voi luottaa tämän sekaannuksen edessä.
Älä epäröi ottaa yhteyttä asiantuntijatiimiimme saadaksesi lisätietoja GMO -vapaiden ja ei -GMO -vauvatuotteiden merkinnöistä ja sertifioinnista tai hakea sertifiointia.
