Geneettisesti muunnettujen organismien (GMO) käyttö luonnonmukaisissa tuotteissa on kielletty. Tämä tarkoittaa sitä, että luomuviljelijä ei voi istuttaa GMO -siemeniä, luomulehmä ei voi syödä GMO -sinimailasta tai maissia, ja luomukeittovalmistaja ei voi käyttää GMO -ainesosia.
Maataloustuotteidensa noudattamiseksi viljelijöiden ja jalostajien on osoitettava, että he eivät käytä muuntogeenisiä organismeja, ja suojattava viljelynsä kosketukselta kiellettyihin aineisiin, kuten maatilalta ruokapöytään muunneltuihin organismeihin.
Geneettisesti muunnetut organismit (GMO) luodaan geenitekniikan prosessin kautta: tekniikka, joka siirtää DNA: n organismista toiseen ja luo uusia kasvi- ja eläinlajeja, joita ei löydy luonnosta. Luonnonmukaisten elintarvikkeiden ja maatalouden geenitekniikka on kielletty, koska se on huolissaan sen ympäristö- ja terveysvaikutuksista.
Luomutuotteet eivät ole muuntogeenisiä, koska GMO: ien käyttö luonnonmukaisessa tuotannossa on kielletty. Esimerkiksi luomuviljelijät eivät voi istuttaa GMO -siemeniä, luomukarja ei voi syödä GMO -rehua ja luomuruoan tuottajat eivät voi käyttää GMO -ainesosia.
Luomutuottajien on myös suojeltava tuotteitaan ja viljelyjään tahattomalta kosketukselta muuntogeenisiin organismeihin. Esimerkiksi luomuviljelijät saattavat tarvita menettelyjä estääkseen GMO: n ajautumisen naapuritiloilta. Jalostajien on erotettava orgaaniset komponentit muista kuin orgaanisista ainesosista vastaanoton, käsittelyn, varastoinnin ja kuljetuksen aikana.
Ei-muuntogeeniset organismit eivät tarkoita ei-muuntogeenisiä organismeja, koska luomutuottajilla on edelleen tahattoman saastumisen vaara, kun muut kuin luonnonmukaiset elintarvikejärjestelmät lisäävät GMO: ien käyttöä. Luomutuotteiden ostaminen auttaa estämään muuntogeenisten organismien leviämistä, koska se tukee maanviljelijöitä ja yrityksiä, jotka paitsi käyttävät muuntogeenisiä organismeja myös suojaavat ennakoivasti sertifioituja tuotteitaan.
Älä epäröi ottaa yhteyttä asiantuntijatiimiimme saadaksesi yksityiskohtaista tietoa GMO -vapaa- ja ei -GMO -merkinnöistä ja -sertifikaateista tai hakea sertifiointia.
