GMO:t ovat suhteellisen uusia, ja kuten mikä tahansa uusi, monista näiden kasvien käyttöä koskevista kysymyksistä on ristiriitaisia ​​näkemyksiä. Yksi alue, joka on saanut paljon huomiota, on se, ovatko nämä GMO-kasvit ja niitä sisältävät elintarvikkeet turvallisia. 

Tällä hetkellä ei ole tietoa muuntogeenisten organismien kulutuksen haitallisuudesta ihmisten terveydelle. Lisäksi suurin huolenaihe on tulevina vuosina mahdollisesti ilmenevät ongelmat. Joten miten voimme tuntea heidät? 

GMO:t on arvioitu yksityiskohtaisemmin kuin mikään muu käyttämämme kasviryhmä. Lähes kaikissa tapauksissa GMO:t eroavat perinteisestä kasveista vain yhden tai kahden geenin lisäämisellä, jotka tuottavat yhtä tai kahta uutta proteiinia. Näiden proteiinien alkuperä ja toiminta tunnetaan hyvin. 

Esimerkiksi proteiinit tutkitaan sen varmistamiseksi, ettei niissä ole ominaisuuksia, jotka voisivat aiheuttaa allergisia reaktioita. National Academy of Sciences on Yhdysvaltojen tärkein riippumattomien ja objektiivisten neuvojen lähde tiede- ja teknologiaasioissa, ja se on päätellyt, että GMO:t ovat turvallisia ihmisten terveydelle. Samaan johtopäätökseen ovat tulleet monet arvostetut terveys- ja tiedejärjestöt kaikkialta maailmasta. 

Kaikkien näiden lisäksi tiedeyhteisössä käydään edelleen keskustelua siitä, onko GMO-ruokien syöminen ei-muuntogeenisten elintarvikkeiden sijaan terveydelle haitallista. Arvellaan kuitenkin, että tämä tilanne voi muuttua positiivisesti tai negatiivisesti tekniikan kehittyessä ja kehittyvän tulevaisuudessa.

Älä epäröi ottaa yhteyttä asiantuntijatiimiimme saadaksesi yksityiskohtaista tietoa GMO -vapaa- ja ei -GMO -sertifioinnista tai hakea sertifiointia.