Ovatko GMO: t turvallisia?


Maailman terveysjärjestö ehdottaa, että jokainen geneettisesti muunnettu ruoka olisi arvioitava erikseen oman turvallisuutensa vuoksi, mutta kansainvälisillä markkinoilla syntyy käsitys siitä, että muuntogeeniset elintarvikkeet ovat läpäisseet turvallisuusarvioinnit eikä niillä ole haitallisia vaikutuksia ihmisten terveyteen.

Ovatko GMO: t turvallisia?

Geenitekniikka tarjoaa monia etuja. Sillä voi esimerkiksi olla rooli ilmaston lämpenemisen torjunnassa. Nykyiset maanviljelijöiden käyttämät torjunta-aineet vapauttavat monia kasvihuonekaasuja. Tiedemiehet voivat muuttaa viljelykasvien geneettistä rakennetta niin, että ne tarvitsevat vähemmän näitä haitallisia kemikaaleja, mikä vähentää niiden hiilijalanjälkeä.
 
GMO:ien käyttö voi myös auttaa köyhissä olosuhteissa eläviä ihmisiä. Canadian Journal of Development Studies -lehdessä vuonna 2017 julkaistun raportin mukaan geneettisesti muunnetut siemenet voivat lisätä pientilojen tuottoa ja luoda maaseudulle työpaikkoja paremmalla palkalla.

Geenitekniikka tarjoaa tavan ruokkia maailmaa ilmaston lämpenemisestä huolimatta. Ilmastonmuutos on aiheuttanut lisää kuivuutta. Vuoden 2015 Harvardin yliopiston paperin mukaan tutkijat voivat valmistaa muuntogeenisiä organismeja, jotka kestävät paremmin korkeita lämpötiloja ja kuivia olosuhteita.

Kaikesta tästä huolimatta GMO:t ovat edelleen huolissaan. Tieteellisesti arvostetussa lehdessä vuonna 2019 julkaistu vertaisarvioitu artikkeli osoitti, että monet ihmiset ovat edelleen huolissaan niistä tai vastustavat geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden käyttöä, vaikka tutkijat ovat yhtä mieltä siitä, että ne ovat turvallisia.

Kaikkien näiden keskustelujen jatkamisen lisäksi tärkein asia on se, että kuluttajan mielessä on edelleen kysymysmerkkejä, ja jos ei esitetä tutkimusta, joka poistaisi nämä kysymysmerkit kokonaan, kuluttaja valitsee todennäköisemmin. ei-GMO-ruokaa. Tästä syystä GMO-vapaat ja EI GMO-merkit, jotka annetaan ulkopuolisten organisaatioiden riippumattomien ja puolueettomien tarkastusten jälkeen, ovat erittäin tehokkaita kuluttajan ostopäätöksessä.

Älä epäröi ottaa yhteyttä asiantuntijatiimiimme saadaksesi yksityiskohtaista tietoa GMO -vapaa- ja ei -GMO -merkinnöistä ja -sertifikaateista tai hakea sertifiointia.