GMO-kasveja on viljelty kaupallisessa mittakaavassa yli 20 vuoden ajan. Siemenet, joita käytettiin kasvattamaan suurinta osaa maissista, soijapavuista, rapsista (rypsiöljyn valmistukseen) ja sokerijuurikkaasta Yhdysvalloissa nykyään, on muunnettu geenitekniikalla sietokykyisiksi.
Toinen elintarvikkeisiin geneettisesti muunneltu ominaisuus on tuholaisten vastustuskyky. Nämä lajikkeet on muunnettu geenitekniikalla maaperän bakteerin geeneillä, jotka tuottavat hyönteisille myrkyllistä proteiinia. Geenit muutetaan ja lisätään kasvien geneettiseen koodiin niin, että kasvi tuottaa oman torjunta-aineensa.
Elintarvikkeiden merkintöjä valvovat viranomaiset sallivat vapaaehtoisesti merkinnät, kuten NON GMO tai GMO Free, ja kannustavat voimakkaasti elintarvikevalmistajia, jotka merkitsevät tuotteensa vapaaehtoisesti GMO-vapaiksi, varmistamaan tämän väitteen kolmansilta osapuolilta. Tämä väite väitteen tueksi ei kuitenkaan ole laillisesti täytäntöönpanokelpoinen.
Tärkeimmät NON GMO: n kattamat viljelykasvit ovat soijapavut, maissi, sinimailanen, papaija, rypsi, puuvilla, sokerijuurikas, kesäkurpitsa, omenat, perunat ja riisi. Nämä luetteloidut kasvit valmistetaan GMO: na ja muodostavat 99 prosenttia GMO -tuotteista. Kun kuitenkin otetaan huomioon näistä tuotteista saadut komponentit, GMO: a sisältävien elintarvikkeiden määrä on melko korkea.
Jotkut tuotteet, jotka eivät kuulu EI-GMO-sertifioinnin piiriin, ovat:
Älä epäröi ottaa yhteyttä asiantuntijatiimiimme saadaksesi yksityiskohtaista tietoa GMO -vapaa- ja ei -GMO -merkinnöistä ja -sertifikaateista tai hakea sertifiointia.