Kun ihmiset sanovat geneettisesti muunnettuja organismeja - GMO: ita, he viittaavat kasveihin, jotka on kehitetty geenitekniikalla, joka on tarkempi menetelmä kasvien kasvattamiseksi.
Geenitekniikka, jota kutsutaan myös bioteknologiaksi, sallii kasvinjalostajien ottaa halutun ominaisuuden luonnosta ja siirtää sen kasveista tai organismeista siihen, jota he haluavat kehittää, samalla kun se muuttaa myös olemassa olevaa ominaisuutta laitoksessa.
Esimerkkejä joistakin yleisesti levitettävistä toivotuista ominaisuuksista ovat vastustuskyky hyönteisille ja sairauksille sekä sietokyky rikkakasvien torjunta -aineille, joiden avulla viljelijät voivat hallita paremmin rikkaruohoja.
GMO: t luodaan halutun ominaisuuden, kuten tuholaisten vastustuskyvyn tai kuivuuden sietokyvyn saavuttamiseksi.
GMO -viljelykasveja kasvatetaan seuraavista syistä:
- Hyönteisten vastustuskyky: Tarjoaa viljelijöille suojan kaikkina vuodenaikoina tuholaisia vastaan, vähennetään torjunta-aineiden käytön tarvetta ja vähennetään panoskustannuksia.
- Kuivuuden sietokyky: Lisää vedenpidätystä ja mahdollistaa viljelykasvien kestävän paremmin kuivuutta ilman ylimääräistä kastelua.
- Rikkakasvien torjuntasieto: Maanviljelijöiden mahdollisuus taistella rikkakasveja käyttämällä kohdistettuja rikkakasvien torjunta -aineita vain tarvittaessa ja käyttää konservatiivisia maanmuokkausmenetelmiä, jotka suojaavat pintamaa, estävät eroosiota ja vähentävät hiilipäästöjä.
- Taudinkestävyys: Jotta kasvit voivat vastustaa tiettyjä sairauksia, kuten papaijarengasta (PRSV). Esimerkiksi GM Rainbow Papaya (kehitetty vastustamaan PRSV: tä) salli Havaijin papaijan viljelijöiden toipua, kun tuhoisa tauti vaurioitti heidän teollisuuttaan.
- Parannettu ravitsemuksellinen sisältö: luomalla elintarvikkeita, joilla on parannettu rasvaprofiili, jotta soijapapujen kaltaiset elintarvikkeet kestävät pidempään ja eivät sisällä rasvaa.
- Vähemmän ruokahävikkiä: Vähentää valmistajien, jalostajien, vähittäiskauppiaiden ja kuluttajien heitettävien tuotteiden määrää, jotta poistetaan pinnallinen ruskistuminen ja mustelmat, kun tuotteita leikataan tai käsitellään - esimerkiksi perunoissa.
- Parannettu tuotantoprosessi: Parantaen esimerkiksi prosessia, jolla selluloosa ja/tai tärkkelys hajotetaan ja muutetaan polttoaineeksi, mikä mahdollistaa tehokkaamman biopolttoaineen tuotannon joissakin maissilajeissa. Tämä auttaa vähentämään ympäristövaikutuksia vähentämällä biopolttoaineiden tuottamiseen tarvittavan veden, sähkön ja maakaasun määrää.
Älä epäröi ottaa yhteyttä asiantuntijatiimiimme saadaksesi yksityiskohtaista tietoa GMO -vapaa- ja ei -GMO -merkinnöistä ja -sertifikaateista tai hakea sertifiointia.
