Die für GVO verwendete Technologie hat sich im Laufe der Jahre als Reaktion auf die Herausforderungen weiterentwickelt, eine ständig wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und Pflanzen zu schaffen, die resistent gegen Schädlinge, Viren oder Klima sind.
GVO-Pflanzen werden häufig gezielt für die Nahrungs- und Futtermittelproduktion eingesetzt. In einigen Fällen können gentechnisch veränderte Produkte unbeabsichtigt in die Produktion natürlicher Lebens- und Futtermittel gelangen.
Aufgrund der wachsenden Besorgnis über die langfristigen Auswirkungen von GVO auf Gesundheit und Umwelt suchen Verbraucher nun nach NON GMO oder GMO Free zertifizierten Produkten.
GMO steht für „genetisch veränderter Organismus“. Was es bedeutet, genetisch verändert zu sein, wird immer noch heftig diskutiert, aber wenn man etwas sieht, das als „nicht gentechnisch verändert“ gekennzeichnet ist, bedeutet das normalerweise, dass die in dem Produkt verwendeten Pflanzen und Tiere nicht dafür gentechnisch verändert wurden Zwecke.
Viele Menschen verwenden die Begriffe „biologisch“ und „nicht gentechnisch verändert“ synonym – wahrscheinlich, weil sie definitiv ein paar Dinge gemeinsam haben. Im Großen und Ganzen gilt: Was als biologisch gilt, gilt auch als nicht gentechnisch verändert, da nicht alle zertifizierten Bio-Lebensmittel bei ihrer Herstellung GVO-Produkte verwenden, aber nicht gentechnisch veränderte Produkte bedeuten nicht immer, dass etwas biologisch ist. Dies liegt daran, dass gentechnikfreie Lebensmittel immer noch mit Pestiziden, Hormonen, Antibiotika sowie künstlichen Konservierungs- und Farbstoffen hergestellt werden können.
Das kann verwirrend sein, aber es ist wichtig zu verstehen, dass der gesamte Produktionsprozess strengen Tests und verschiedenen Audits unterzogen werden muss, damit ein Lebensmittel als gentechnikfrei gilt.
Es gibt bestimmte Behörden, die bestimmen, ob ein Produkt das offizielle Label „NON GMO“ oder „non-GMO“ trägt. Bei Nicht-GVO-Produkten überprüfen international unabhängige, akkreditierte und autorisierte Drittinspektoren durch Vor-Ort-Inspektionen und jährliche Inspektionen von Produkten, die als „hohes Risiko“ eingestuft werden, in der Produktionsanlage, dass die Produkte nicht GVO sind.
Das Verständnis von Kennzeichnungen wie „NON GMO“ oder „GMO Free“ hilft dem Verbraucher zu bestimmen, ob das von ihm gekaufte Lebensmittel seinen Wünschen entspricht.
Zögern Sie nicht, unser Expertenteam zu kontaktieren, um detaillierte Informationen über das GMO Free und NON GMO Label und die Zertifizierung zu erhalten oder eine Zertifizierung zu beantragen.
