Gentechnisch veränderte (GV) Lebensmittel haben bei Verbrauchern Bedenken hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf die Umwelt sowie die Gesundheit von Mensch und Tier geweckt. Dies hat zur Folge, dass Lebensmittel, die gentechnisch veränderte Inhaltsstoffe enthalten, auf Verbraucherseite gekennzeichnet und getrennt werden müssen. 

Es besteht ein wachsender Bedarf an NON-GMO- und GMO-Free-Kennzeichnungen, um den Anforderungen der Verbraucher an Transparenz gerecht zu werden und Unternehmen bei der Beschaffung von nicht-GMO-Zutaten zu unterstützen und nicht-GMO-Produkte auf dem Markt leicht zu identifizieren.

Viele Lebensmittelunternehmen streben mittlerweile eine Zertifizierung für Produkte an, die keine gentechnisch veränderten Zutaten enthalten, und zwar nicht nur für Marken, die in der Gesundheitskostbranche beliebt sind.

Aufgrund der wachsenden Besorgnis der Verbraucher über die langfristigen Auswirkungen der von uns verzehrten Lebensmittel auf Gesundheit und Umwelt steigt die Nachfrage nach zertifizierten gentechnikfreien Lebensmitteln. Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, hat unsere Organisation das NON GMO Food Certification-Programm entwickelt. Der Geltungsbereich dieser Zertifizierung umfasst alle Aspekte der Lebensmittelversorgungskette, einschließlich landwirtschaftlicher Produktion, Beschaffung, Verarbeitung, Lagerung von Betriebsmitteln und Kennzeichnung von Lebensmitteln.

Für die Lebensmittelindustrie bietet unser NON-GMO-Lebensmittelzertifizierungsprogramm, das wir unter strengen Kriterien entwickelt haben, ein unabhängiges Programm von Qualitätsmanagementsystemen, vom Saatgut über den Wachstumsprozess und den Marktkanal bis hin zur Ernte, dem Transport, der Sammlung, Speicherung und Verarbeitung.

Wenn die Kekse beispielsweise Honig enthalten, muss das Unternehmen nachweisen, dass die Bienen, die den Honig produzieren, nicht in der Nähe des gentechnisch veränderten Mais gefüttert werden. DNA-Tests sind bereits dann notwendig, wenn auch nur das geringste Risiko besteht, dass ein Inhaltsstoff ein verändertes Gen enthält.

Dazu gehören das Zertifizierungs- und Kennzeichnungsprogramm „NON GMO“ oder „GMO Free“ sowie die Überprüfung der gesetzlichen Anforderungen an Primärverpackung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit von GVO.

Das NON GMO-Label hat viele wichtige Vorteile, wie zum Beispiel:

• Untersuchungen zufolge wächst der Markt für gentechnikfreie Produkte jährlich um 17 % und wird bis 2023 voraussichtlich 1,1 Milliarden US-Dollar erreichen.
• Erfüllung der Nachfrage von Verbrauchern und Einzelhändlern nach einer gentechnikfreien Kennzeichnung.
• Der Zugang zu globalen Non-GMO-Märkten ist gewährleistet.
• Ein umfassendes Risikomanagement kann erreicht werden.
• Anpassung an die sich ändernden Anforderungen von Einzelhandel, Industrie und Regierung.
• Für GVO-freie Aussagen wird die Glaubwürdigkeit unabhängiger Dritter erreicht.

Darüber hinaus zeigen aktuelle Studien, dass das NON-GMO- oder GMO-Free-Label und die Zertifizierung von Lebensmitteln bei der Wahl der Verbraucher als wichtiger angesehen werden als die Bio-Zertifizierung, und Verbraucher verstehen nicht, dass das Produkt mit der Bio-Zertifizierung auch gentechnikfrei ist.

Zögern Sie nicht, unser Expertenteam zu kontaktieren, um detaillierte Informationen über das GMO Free und NON GMO Label und die Zertifizierung zu erhalten oder eine Zertifizierung zu beantragen.