Der Hauptzweck der GVO-Kriterien besteht darin, das Produkt nach einem Regelwerk zu bewerten, um die Fragezeichen bezüglich des Produkts sowohl beim Verbraucher als auch beim Hersteller in den Marketingstrategien von Nicht-GVO-Produkten zu beseitigen .
Die Kriterien NON GMO oder GMO Free sollen dazu beitragen, die Quellen von Produkten ohne genetisch veränderte Organismen zu erhalten, das Bewusstsein der Verbraucher zu schärfen und den Verbrauchern verifizierte GVO-freie Optionen anzubieten.
Die Standards, die die Produkte erfüllen müssen, die das NON GMO- oder GMO Free-Zertifikat erhalten, können in wenigen sehr wichtigen Schritten überprüft werden. Zunächst müssen die Produkte testbar sein. Der erste Schritt sind die durchzuführenden Tests.
Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die Rückverfolgbarkeit. Die Produktlieferkette muss den geforderten Standards entsprechen und sollte unter diesem Gesichtspunkt bewertet werden.
Anschließend sollte die Notwendigkeit bewertet werden, kompatible Inputs, die in der Lebensmittelproduktion verwendet werden, auch Zersetzung genannt, vor einer Kontamination durch nicht konforme Inputs zu schützen.
Normen enthalten einheitliche und aussagekräftige Vorgaben und die Gewinnung geeigneter Inputs in der Produktion ist das vorrangige Ziel. Produzierte Lebensmittel müssen präzise, klar und verständlich gekennzeichnet sein. Verbraucher werden auf diese Weise informiert und Etiketten müssen zuverlässig sein.
Das Angebot gentechnikfreier Produkte an Verbraucher hängt von Produkten ab, die die Anforderungen zur Einhaltung etablierter Standards erfüllen, einschließlich Rückverfolgbarkeit, Identifizierung und Prüfung. Ziel ist es, jegliche GVO-Risikokomponente in der Produktionskette vollständig zu eliminieren. Zu diesem Zweck werden kontinuierlich Verbesserungen im Programm vorgenommen.
Der Geltungsbereich des NON-GMO-Kennzeichnungsprogramms für gentechnisch veränderte Produkte oder Komponenten und der Standards zur Validierung von Produkten und Komponenten umfasst hauptsächlich die Klassifizierung von Inhaltsstoffen, die Bewertung des Inputs und Verarbeitungsaktivitäten.
Zögern Sie nicht, unser Expertenteam zu kontaktieren, um detaillierte Informationen über das GMO Free und NON GMO Label und die Zertifizierung zu erhalten oder eine Zertifizierung zu beantragen.
