Neugierig auf GVO


Was wir gemeinhin als "GVO" bezeichnen, sind Pflanzen (oder seltener Tiere), die durch Bioengineering molekular verändert wurden.

Informationen

Gentechnisch veränderte Organismen (GVO) sind lebende Organismen, deren Erbgut im Labor durch Gentechnik künstlich manipuliert wurde. Dadurch entstehen Kombinationen von Pflanzen-, Tier-, Bakterien- und Virusgenen, die in der Natur oder durch traditionelle Hybridisierungsmethoden nicht vorkommen.

Die Weltgesundheitsorganisation schlägt vor, dass jedes gentechnisch veränderte Lebensmittel separat auf seine eigene Sicherheit hin bewertet werden sollte, jedoch wird auf dem internationalen Markt der Eindruck erweckt, dass GVO-Lebensmittel die Sicherheitsbewertungen bestanden haben und keine negativen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben.

Heutzutage gehen Gentechnik-Studien in der Lebensmittelproduktion extrem schnell weiter, und Hersteller sprechen nicht ständig über den Nutzen gentechnisch veränderter Lebensmittel. Wissenschaftler haben jedoch noch keinen Konsens über die Sicherheit dieser Produkte erreicht.

GVO sind Lebewesen, deren genetischer Code in irgendeiner Weise verändert wurde. Während bei der traditionellen Züchtung, die seit Jahrhunderten betrieben wird, ganze Gene aus zwei verschiedenen Quellen vermischt werden, ist die Herstellung von GVO viel gezielter. Statt zwei Pflanzen im Freiland zu kreuzen, fügen sie im Labor ein oder zwei Gene in einzelne Zellen ein.

In Ermangelung zuverlässiger unabhängiger Langzeitstudien zur Ernährung ist die Sicherheit von GVO unbekannt. Folglich nehmen die Verbraucher die Sache selbst in die Hand und verzichten auf das GVO-Experiment.

XNUMX Länder weltweit, darunter Australien, Japan und alle Länder der Europäischen Union, verlangen die Kennzeichnung gentechnisch veränderter Lebensmittel. Kanada verlangt keine GVO-Etiketten.

Die meisten verpackten Lebensmittel enthalten Zutaten aus Mais, Soja, Raps und Zuckerrüben, und die überwiegende Mehrheit dieser Produkte ist gentechnisch verändert.

Die Sorge um GVO bleibt bestehen. Ein von Experten begutachteter Artikel, der 2019 in einer wissenschaftlich angesehenen Zeitschrift veröffentlicht wurde, zeigte, dass sich viele Menschen immer noch Sorgen um sie machen oder die Verwendung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln ablehnen, obwohl sich die Wissenschaftler einig sind, dass sie sicher zu konsumieren sind.

Zögern Sie nicht, unser Expertenteam zu kontaktieren, um detaillierte Informationen über das GMO Free und NON GMO Label und die Zertifizierung zu erhalten oder eine Zertifizierung zu beantragen.